VYPRODÁNO

Standart Standart magazín 4

Nové číslo nejoblíbenějšího magazínu o kávě

190

Vyprodáno


Zboží skladem zasíláme do 2 dnů

Konečně vyšlo čtvté vydání Standart Magazínu. Taky jste se už nemohli dočkat jako my?

- 120 stran provoněných kávou

- uvnitř nový Coffee Taster's Flavor Wheel a 10% sleva na vstupenku na Standart Fest v Praze

 

A co dál najdete v tomto novém čísle..?

Seattle

Predstavte si, že sedíte na káve v Seattli – väčšine sa okamžite vybaví pred očami charakteristická zelená zástera. Ako však v meste, ktoré stojí za druhou vlnou kávovej kultúry, vyzerá scéna tej tretej? ak si myslíte, že Seattle poznáte, máme pre vás pár prekvapení. Od mikro-pražiarní po pobočku Starbucks, reserve roastery & tasting room, seattle nesklame žiadneho milovníka kávy.

Plán udržitelnosti

Jaké povinnosti máme jako občané světa a kávoví profesionálové vůči farmářům, na jejichž práci je náš obor založen? Konrad Brits zkoumá, jak naše snahy o dosažení udržitelných dodávek mohou mít důležité a pozitivní důsledky pro drobné zemědělce na celém světě, nejen pokud jde o kávu.

Kto stojí za barom?

Vašu miestnu kaviareň milujete z viacerých dôvodov, no stavíme sa, že v rovnici hrá veľkú rolu premenná komunity – ľudí, ktorých v nej stretávate deň čo deň. Baristi nie sú žiadnou výnimkou a náš kolega ondrej ponúka svoj pohľad na najčastejšie vyskytujúce sa typy osobností za barom.

Bonanza Coffee Roasters

Profil priekopníckej berlínskej kaviarne a jej novej ultra-modernej pražiarne. Bonanza Coffee Roasters stojí na čele berlínskej tretej vlny kávovej kultúry už celé desaťročie. Ich príbeh od počiatkov až po úplne novú pražiareň a kaviareň. Poďte sa pozrieť s nami!